Filter

Cook Chef Food Industry

34 Ergebnisse

Zeige 1 - 24 von 34 Ergebnissen
Ansicht
Nový encyklopedický slovník gastronomie L–Ž – Černý Jiří
Stravovací služby brož – Mlejnková Lena
Nový encyklopedický slovník gastronomie A–K – Černý Jiří
Stolničení – Salač Gustav
Barový provoz v kostce – Černý Jiří
Moderní kuchyně ve společném stravování – Černý Jiří
Cukrářská výroba I – Bláha Ludvík
Technologie v kostce – Štěpánek Karel
Cukrářská výroba III – group of authors
Nové stolničení v kostce – Hrbková Zdeňka
Receptury teplých pokrmů – Runštuk Jaroslav
Řezník uzenář - biologie 1 a 2r SOU – Durych V
Zařízení provozoven v kostce – Cón František
Angličtina pro číšníky a kuchaře – Lanská Dagmar
Psychologie v kostce rozum cit a vůle – Ječný Dobromil
Potraviny a nápoje v kostce – Mašek Libor
Technologie přípravy pokrmů 1 – Sedláčková Hana