Beschreibung
Vitana Ganzer Sternanis / Badyan cely
Original tschechisches Lebensmittel
Ganzer Sternanis ist ein intensiv aromatisches Gewürz mit einem natürlich süßen Duft und einer charakteristischen lakritzeartigen Note. Traditionell in der südostasiatischen Küche – besonders in chinesischen und vietnamesischen Rezepten – verleiht er Schweinefleisch, Ente, Hühnchen, geröhtem Gemüse, Süß-Sauer-Soßen und Fischgerichten Tiefe. Auch ideal zum Backen, für Kompott und heiße Getränke wie Glühwein.
Zubereitung:
Ganzen Sternanis zum Aromatisieren von Suppen, Soßen, Marinaden, Glühwein oder Kompott verwenden.
Während des Kochens zugeben und vor dem Servieren entfernen für einen sauberen, ausgewogenen Geschmack.
Sparsam dosieren – das Aroma ist stark.
Zutaten: Ganzer Sternanis (100 %)
Enthält Allergene: Keine Allergene deklariert.
Aufbewahrung: An einem trockenen Ort aufbewahren.
Gewicht: 8 g / 0,28 oz
Informationen
Hersteller: Orkla Foods Česko a Slovensko Walterovo náměstí 329/3 158 00 Praha 5 – Jinonice Czech Republic +420 257 198 111 vitana@orkla.cz