Beschreibung
Slowakische traditionelle Gnocchi Halusky
Original tschechisches Essen
Mit unserer Trockenmischung können Sie im Handumdrehen Ihre Lieblingshalušky zubereiten. Die Hauptzutaten der Mischung sind Mehl und getrocknete Kartoffeln, Sie müssen also nur noch Wasser hinzufügen. Halušky passen nicht nur perfekt zu Brimsenkäse oder geräuchertem Fleisch und Kraut, sondern eignen sich auch hervorragend als Beilage zu Gerichten wie Gulasch.
Zubereitungshinweise:
Den Beutelinhalt mit 0,25 Liter kaltem Wasser verrühren, gut durchkneten und den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
Den Teig durch ein Halušky-Sieb in ungesalzenes kochendes Wasser drücken und etwa 1 Minute kochen lassen (bis die Halušky an die Oberfläche steigen).
Die gekochten Halušky durch ein Sieb nehmen, mit kaltem Wasser abspülen und mit Öl vermengen. Sie können sie mit gebratenem Speck mischen und nach Belieben mit Brimsen oder Hüttenkäse belegen. Sie schmecken auch als Strapacky mit Kraut.
Zutaten: Weizenmehl, getrocknete Kartoffeln 16,2 %, Speisesalz.
Enthält Allergen: Weizen (aus Weizenmehl). Kann aufgrund möglicher Kreuzkontamination während der Produktion Spuren anderer Allergene enthalten.
Hersteller: Orkla
Gewicht: 250 g