Vitana Lebkuchen-Backmischung / Smes na pernik

Vitana Lebkuchen-Backmischung / Smes na pernik
Original tschechisches Lebensmittel
Holen Sie sich mit der Vitana Lebkuchen-Backmischung den warmen, würzigen Geschmack des traditionellen tschechischen perník in Ihre Küche. Diese praktische trockene Backmischung hilft Ihnen, mit minimalem Aufwand einen weichen, duftenden Lebkuchen zu backen, und eignet sich auch als Basis für festliche Lebkuchenplätzchen. Geben Sie einfach ein paar alltägliche Zutaten hinzu, backen Sie und genießen Sie einen klassischen hausgemachten Leckerbissen.

Zubereitung:
Sie benötigen: 350 ml Wasser, 1 Ei, 12 Esslöffel Öl.

Geben Sie die Mischung in eine Schüssel, fügen Sie dann Wasser, Ei und Öl hinzu. Glatt rühren.
Den Teig in ein gefettetes und bemehltes Backblech (ca. 30 × 25 cm) geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 150–160 °C 20–25 Minuten backen.
Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren, z. B. mit Puderzuckerguss.

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Glukose, Backpulver für Lebkuchen (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat; Gewürzmischung mit gemahlenem Zimt 9,3 % und gemahlenem Sternanis 0,3 %), Malzextrakt, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoffe (E150c, Karminsäure, Riboflavin), Aroma (Ethylvanillin).
Enthält Allergene: Enthält Weizen (Gluten). Kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie, Soja und Senf enthalten.
Aufbewahrung: Trocken lagern.
Gewicht: 550 g / 19,4 oz