Beschreibung
Brabec Mlýn Horažďovice Kartoffelfladen und Halušky / Horazdovicke bramborove lokse a halusky
Original tschechisches Lebensmittel
Eine vielseitige Kartoffel-Trockenmischung – zwei geliebte tschechische Klassiker. Diese traditionelle Mischung aus Horažďovice ermöglicht die schnelle Zubereitung von zarten bramborové lokše (dünne Kartoffelfladen) oder herzhaften halušky (Kartoffelspätzle). Genießen Sie authentisch hausgemachten Geschmack mit einfacher Zubereitung – perfekte Hausmannskost.
Zubereitung:
ZUBEREITUNGshinweise:
🥔 KARTOFFELFLADEN (Lokše):
Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 450–500 ml Wasser hinzufügen (je nach gewünschter Teigkonsistenz). Zu einem Teig vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.
In Portionen teilen, zu dünnen Fladen ausrollen und in einer gefetteten Pfanne oder trocken backen.
🥄 HALUŠKY (Kartoffelspätzle):
Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 650–750 ml Wasser hinzufügen. Zu einem Teig vermischen und 5 Minuten ruhen lassen.
Dann den Teig durch ein Halušky-Sieb drücken oder mit einem Löffel kleine Stücke in kochendes Wasser geben. Ca. 1 Minute kochen, abgießen und servieren.
Zutaten: Weizenmehl, getrocknete Kartoffelflocken 35 % (getrocknete Kartoffeln 99 %, Emulgator E471, Antioxidationsmittel E304, Konservierungsstoff SO2 - E223, Gewürze: Kurkuma), Salz (Speisesalz, Kaliumiodat).
Enthält Allergene: Weizengluten, SO2, kann Spuren von Sesam, Milch, Soja und Ei enthalten.
Aufbewahrung: An einem trockenen Ort aufbewahren.
Gewicht: 400 g / 14,11 oz
Information
Manufacturer: Brabec, mlýn Horažďovice-Zářečí s.r.o. Zářečská 651, 341 01 Horažďovice Czech Republic +420 312 830 299

