Tschechische Küche: Ein kulinarischer Führer mit Originalrezepten (englisch)
Zusammenfassung
Wenn Sie die wunderbaren Kulajda, Dršťková oder škubánky noch nicht probiert haben und die Pfannkuchen und Muffins eher vom Hörensagen kennen, ist diese kulinarische Reise ins Landesinnere Böhmens genau das Richtige für Sie. Zwischen Riesengebirge und Böhmerwald duften verführerisch Schweinshaxen und Rinderhüftsteak, aber das ist noch nicht alles. Die tschechischen Länder sind eine Schatztruhe voller üppiger Schätze und verbergen eine Fülle von Köstlichkeiten und Genüssen mitten im Herzen Europas. Setzen Sie sich also an den Küchentisch der tschechischen Nation und lassen Sie sich das Beste servieren, was die tschechische Küche zu bieten hat. Darf es noch etwas Prager Schinken sein?

Produktdetails
Umfang 188 Seiten
Produktionsjahr 2019
Sprache Englisch
Größe 136 x 186 mm
Gewicht 375 g
Autor Harald Salfellner

Auch bekannt als:
(Originaltitel) - Česká kuchyně: Co daly naše babičky světu