Večeře pro maminku – Roztočil Rudolf (2010)

Am 20. April 2010 veröffentlichte Thomas Tracy Publishing das außergewöhnliche Kochbuch „Dinner for Mom“ von Rudolf Roztočil. Das Buch richtet sich an alle Liebhaber guter Küche und bietet mehr oder weniger bekannte Rezepte aus hochwertigen, frischen und vor allem leicht erhältlichen Zutaten. Jedes Rezept wird vom Autor mit einem interessanten Kommentar versehen, um es den Lesern näherzubringen. Wie der Titel bereits andeutet, widmet Rudolf Roztočil sein Kochbuch in erster Linie Müttern als Dank für ihre Fürsorge und Aufmerksamkeit in allen Lebenslagen – schließlich war es seine Mutter, die ihm die Liebe zum Kochen vermittelte. Schon als Kind half er in der Küche mit, was zu einem Hobby wurde, mit dem er später die Damenwelt beeindrucken wollte. Im Laufe der Jahre entstand eine Familientradition: Mal kochte er, mal seine Mutter. „Diese Tradition wurde zu einer schönen Gewohnheit, und es wäre schade, die daraus entstandenen Rezepte nicht mit anderen zu teilen“, erklärt Rudolf Roztočil die Entstehungsgeschichte des Kochbuchs für Mütter. Das Kochbuch ist ideal für alle Liebhaber einfacher und gesunder Gerichte. Zu den Vorspeisen gehören beispielsweise Garnelencocktail mit Spargel oder Roastbeef-Röllchen mit Fruchtkäse. Fleischliebhaber werden sich sicherlich über gebratenes Kaninchen mit... freuen.