Bezlepková kuchařka (Apetit Zdravý život) (2022)

Das neue Kochbuch der Apetit-Ausgabe erscheint am 24. Februar und trägt den aussagekräftigen Titel „Glutenfrei“. Es enthält über 100 erprobte, geschmackvolle und glutenfreie Rezepte. Müssen Sie aus irgendeinem Grund Gluten meiden und wissen plötzlich nicht, was Sie kochen sollen? Wir haben ein Kochbuch für Sie zusammengestellt, in dem Sie über 100 Rezepte und Tipps für köstliche Gerichte ohne herkömmliches Mehl finden. Wir zeigen Ihnen, dass Sie auch mit einer glutenfreien Ernährung tschechische Saucen und Knödel genießen können, bringen Ihnen bei, wie Sie schnelle Kuchen und festliche Desserts backen, und selbst Brotliebhaber kommen auf ihre Kosten. Die Rezepte sind wie immer so geschrieben, dass sie nicht nur gelingen, sondern auch leicht an Ihre Ernährung angepasst werden können. Wir haben sie alle in der Redaktionsküche des Apetit-Magazins gekocht, probiert und verfeinert. Das neue glutenfreie Kochbuch von Apetit ist da – nicht nur für alle, die unter Glutenunverträglichkeit oder -allergie leiden, sondern auch für diejenigen, die jemanden mit Glutenunverträglichkeit oder -allergie kennen oder einfach ihren Speiseplan mit neuen Zutaten erweitern möchten. Glutenfreie Ernährung bedeutet nicht länger, dass man sich zwangsläufig auf wenige, verträgliche Lebensmittel beschränken muss, sondern bietet die Möglichkeit, Neues zu entdecken.