Jak jíme zdravě na podzim: Průvodce zdravým podzimem s 94 sezónními recepty – Autorengruppe (2020)

Nach dem erfolgreichen Debüt des Kochbuchs „Gesund essen im Sommer“ hat sich das Team von Jíme zdravě erneut mit der Ernährungsexpertin Michaela Bebová, auch bekannt als Biochemička, zusammengetan, um ein weiteres Kochbuch der Reihe zu veröffentlichen, das saisonale und gesunde Ernährung miteinander verbindet. Mit diesem Kochbuch können Sie einen Speiseplan für die ganze Familie erstellen und so für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sorgen. Das Buch geht außerdem auf die häufigsten Fehler und Missverständnisse beim Kochen ein. Ein besonderes Highlight sind die sogenannten „Vergleiche“ – Doppelseiten, die verdeutlichen, dass es oft erhebliche Nährwertunterschiede zwischen gekauften und selbstgemachten Müsliriegeln gibt und dass selbst in einem Schokoladenporridge aus gesunden Zutaten versteckte Kalorien lauern können. Das Buch enthält über 100 saisonale Rezepte, Tipps und Anleitungen für eine gesunde Ernährung und ist in vier Hauptkapitel unterteilt: „Süße und herzhafte Frühstücksporridges“, „Hauptgerichte“, „Snacks für die Lunchbox – nicht nur für Kinder“ und „Mittagessen für Schule und Arbeit“. In jedem Abschnitt finden Sie Rezepte für ausgewogene und vollwertige Mahlzeiten, die Ihnen den Wiedereinstieg in den strukturierten Alltag mit Schule, Kindergarten und Beruf erleichtern. Das Herbstkochbuch steckt voller kräftiger Aromen und…