Beschreibung
Die Bierbibel ist mehr als ein praktischer, übersichtlicher Führer durch die Welt des Bieres. Sie zeigt Ihnen, wie Sie Bier anhand seines Geschmacks, Aromas, seiner Farbe und seines Stils umfassend genießen können. Das Buch stellt mehr als 50 Bierstile aus aller Welt vor – von hervorragenden Lagerbieren und intensiv hopfigen IPAs über köstliche dunkle Ales, Sauer- und Fruchtbiere sowie Weizenbiere bis hin zu belgischen Stilen. Es erklärt, wie man Qualität erkennt und neue Biere zum Probieren entdeckt, und beleuchtet zugleich die Geschichte des Brauens, Traditionen in verschiedenen Ländern und aktuelle Trends. Sie lernen, wie man Bier verkostet, beurteilt und serviert und wie man es mit Speisen kombiniert. Außerdem finden Sie Empfehlungen mit detaillierten Geschmacksprofilen sowie ein spezielles Kapitel über tschechische Biere und Traditionen. Verfasst von Mark Dredge, einem weltweit renommierten Experten für Bierkultur und angesehenen Bierautor, ist das Buch eine anerkannte Wissensquelle für Bierkenner und alle Liebhaber des goldenen Getränks. Der Inhalt ist auf Tschechisch.
Informationen
Autor: Dredge Mark
Erscheinungsdatum: 15. Oktober 2025
Hersteller: Familium s.r.o.
Genres: Bücher, Getränke und Cocktails, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 238
ISBN/EAN: 9788088333739