Beschreibung
Dieses tschechischsprachige Kochbuch bringt die Atmosphäre von Landhäusern in die Küche und bietet 100 Rezepte für beliebte Gerichte. Es verbindet tschechische Klassiker mit zusätzlichen Ideen und Kochtipps und umfasst Aufstriche, herzhafte Snacks, Eingemachtes, Suppen, gebackenes und geschmortes Fleisch, Gemüsegerichte, hausgemachte Pasteten, Kuchen und andere Süßspeisen. Es ist eine Rückkehr zur Küche der Mütter und Großmütter und bietet Anregungen für eine interessante, traditionelle Küche mit leicht erhältlichen tschechischen Zutaten. Die Rezepte sind in Vorspeisen und herzhafte Snacks, Suppen, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Süßspeisen und Desserts sowie Eingemachtes und Vorräte gegliedert. Jedes Rezept enthält ein Foto des fertigen Gerichts in einer Landhauskulisse, eine vollständige Zutatenliste und detaillierte Zubereitungshinweise. Das Kochbuch richtet sich an Menschen aller Generationen, die gerne kochen und essen und eine enge Beziehung zur tschechischen Küche haben.
Informationen
Autor: Rozehnal Patrik
Erscheinungsdatum: 11. Mai 2021
Hersteller: Radioservis a. s.
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 120
ISBN/EAN: 9788088286219