Beschreibung
Einfach und perfekt – Fisch, Geflügel, Wild. Ein frisches, duftendes Kochbuch des Bestsellerautors Roman Vaněk, zusammen mit seiner Frau Jana und einem Team führender tschechischer Köche und Ausbilder des Prager Kulinarischen Instituts. Dieses Buch ergänzt die äußerst erfolgreiche Kochbuchreihe „Einfach und perfekt“ mit den Titeln „Huhn“, „Gemüse“ und „Fleisch“, die zu den Bestsellern auf dem Markt zählen. Die Rezepte mit gängigen Zutaten zu fairen Preisen werden detailliert und Schritt für Schritt erklärt. So gelingt selbst Anfängern die Zubereitung aller Gerichte mühelos, einfach und perfekt! Diesmal stehen folgende Wildsorten im Mittelpunkt: Fasan, Reh, Hirsch, Mufflon, Damhirsch, Wildschwein, Hase, Lamm, Kaninchen, Pute, Ente, Gans, Forelle, Karpfen, Lachs, Wolfsbarsch, Grundel und Kabeljau.
Information
Author: Vaněk Roman, Vaňková Jana
Language: Czech
Publication date: 18. Oktober 2021
Manufacturer: Prakul Production, sro
Genres: Kochbücher und Getränke, Fleisch, Grillen, Steaks, Kochbücher für Anfänger, Bücher, Sachliteratur
Type: Gebundene Bücher
Pages: 96
ISBN/EAN: 9788087737583