Beschreibung
In dieser Kochbuchreihe präsentiert der Kochbuchautor Roman Vaněk seinen zweiten Titel: Gemüse und Hülsenfrüchte. Wie immer arbeiteten seine Frau Jana und ein Team führender tschechischer Köche, die zugleich Dozenten am Prager Gastronomischen Institut sind, an dem Buch mit. Es enthält mehr als 120 Farbfotografien und knapp 90 originelle Rezepte aus leicht erhältlichen Zutaten, wobei diesmal Hülsenfrüchte und Gemüse im Mittelpunkt stehen. Die Rezepte werden im bewährten Schritt-für-Schritt-Stil vorgestellt. Mit seiner Einfachheit spricht das Buch alle an, die gutes Essen zu einem angemessenen Preis genießen möchten, während sein traditionelles Format und sein unverwechselbares Erscheinungsbild die Sammlung von Vaněks Kochbüchern in der „weißen Reihe“ ergänzen. Der Inhalt ist auf Tschechisch.
Informationen
Autor: Vaněk Roman, Vaňková Jana
Erscheinungsdatum: 16. März 2020
Hersteller: Prakul Production, s. r. o.
Genres: Vegetarische und vegane Kochbücher, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 96
ISBN/EAN: 9788087737484

