Beschreibung
Es heißt, die tschechische Küche verwende wenig Gemüse. Unsere Vorfahren kochten jedoch Fleischgerichte nur zu besonderen Anlässen, und das im Garten angebaute Gemüse war neben Getreide und später Kartoffeln ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung. Gemüserezepte sollten als Leitfaden für eine gesündere Ernährung dienen.
Informationen
Autor: Trnková Klára
Erscheinungsdatum: 1. Oktober 2012
Hersteller: STUDIO trnka sro
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 40
ISBN/EAN: 9788087678039