Beschreibung
Die überarbeitete zweite Auflage dieser Publikation basiert auf der sehr erfolgreichen ersten Auflage. Sie berücksichtigt die neuesten Erkenntnisse und Bestimmungen im Zusammenhang mit dem Beitritt der Tschechischen Republik zur Europäischen Union. Das Buch bietet einen umfassenden Überblick über den Hotelbetrieb und beleuchtet die aktuellsten Trends in Design, Ausstattung und Organisation von Hotels sowie deren Managementsysteme.
Information
Author: Černý Jiří, Krupička Jiří Ing.
Language: Czech
Manufacturer: Runštuk Radek - R plus
Genres: Tourismus und Gastronomie, Berufsfächer, Bücher, Lehrbücher und Sprachen, Lehrbuch für Gymnasien und Turnhallen
Type: Bücher - Taschenbuch
Pages: 224
ISBN/EAN: 9788086531076

