Beschreibung
Das Buch bietet Zöliakie-Patienten und, im Falle von Kindern, deren Eltern die aktuellsten Informationen über die Erkrankung, ihre Diagnose und Behandlung. Ein neuer Ansatz für glutenfreie Rezepte mit Schwerpunkt auf selbstgebackenem glutenfreiem Brot und Gebäck sowie Speisepläne und umfangreiche Tabellen mit geeigneten Lebensmitteln sind eine hilfreiche Ressource für Zöliakie-Betroffene und ihre Familien.
Information
Author: Mengerová Olga, Frič Přemysl
Language: Czech
Publication date: 1. Januar 2009
Manufacturer: Medica info sro
Genres: Gesundheit, Gewichtsabnahme und Sport, Bücher, Sachliteratur
Type: Bücher - Taschenbuch
Pages: 186
ISBN/EAN: 9788085936629

