Pochoutky z horské chaloupky – Rozehnal Patrik (2024)

Das Kochbuch „Köstlichkeiten aus der Berghütte“ ist eine lose Fortsetzung des Bestsellers „Köstlichkeiten aus der Hütte“. Darin finden Sie hundert originelle Hüttenrezepte für hervorragende, hausgemachte Gerichte. Freuen Sie sich auf Köstlichkeiten wie Aufstriche und Salate, herzhafte Pasteten und Kuchen, eine Vielfalt an traditionellen Suppen, Braten und Schmorgerichte, Gulasch, Geflügelspezialitäten sowie Obst- und Käsedesserts, Hefekuchen und -brötchen, Kuchen, verschiedene Gugelhupf-Varianten, himmlische Mousses und hausgemachte Getränke. Es ist eine Wiederentdeckung der Originalrezepte unserer Mütter, Großmütter und Urgroßmütter. Einige der Köstlichkeiten wurden auch von den Juroren des Kochwettbewerbs „Jahr der Köstlichkeiten“, der von den regionalen Sendern des Tschechischen Rundfunks veranstaltet wurde – der Schauspielerin Naďa Konvalinková sowie den Köchen Jaroslav Sapík und Roman Paulus – begeistert aufgenommen. Genießen Sie hundert großartige Hüttenrezepte des passionierten Kochs Patrik Rozehnal. Guten Appetit!