Beschreibung
Ungezückt und ohne Vorwarnung sprießt es im Garten, breitet sich schamlos aus und kostet uns Zeit und Nerven – das ist Unkraut. Dieses Buch gibt unterhaltsame Tipps, wie man ungebetene Gäste in die Schranken weist oder sie sogar genießen kann. * UNKRAUT ENTDECKEN * Elke Schwarzerová stellt 28 dieser hartnäckigen Pflanzen einzeln vor und zeigt, wie man sie durch Jäten loswird, welche Tricks helfen oder wie man sie aus dem Garten vertreibt. Und falls das Unkraut bereits in Ihrem Garten gewachsen ist, können Sie es praktisch in der Küche verwenden. Susanne Hanschová hat über 50 Rezepte mit Wildpflanzen zusammengestellt, von Brennnesselfrikadellen bis hin zu Taboulé mit Portulak und Preiselbeeren, und beweist damit, dass Wildpflanzen ihren Platz auf dem Teller haben. Und wer weiß, vielleicht betrachten Sie sie gar nicht mehr als Unkraut, wenn Sie sie einmal selbst probiert haben.
Information
Author: Hanschová Susanne, Schwarzerová Elke
Publication date: 18. Januar 2022
Manufacturer: Kazda Václav
Genres: Botanik, Hobby, Bücher, Fach- und technische Literatur, Naturwissenschaften, Sachliteratur
Type: Bücher - Taschenbuch
Pages: 128
ISBN/EAN: 9788076700727