Beschreibung
Als seltenes Naturprodukt sind Gewürze von unschätzbarem Wert für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Sie bereichern unsere Gärten und Küchen mit Aromen und Geschmacksrichtungen und bringen Farbe und Vielfalt in unser Leben. Das Buch führt die Leser in die Ursprünge und Geschichte vieler aromatischer Kräuter und Gewürzpflanzen ein, bietet aber vor allem Informationen zu deren Anbau, Ernte und Verwendung sowie zu ihren Wirkstoffen und medizinischen Eigenschaften. Der Schwerpunkt liegt auf dem Anbau unter optimalen Bedingungen, denn nur in einer idealen Umgebung können aromatische Kräuter ihr volles Aroma entfalten. Es enthält außerdem anschauliche Abbildungen der Pflanzen, von denen einige die Menschheit und ihre Kultur seit frühesten Zeiten begleiten. • Aromatische Kräuter und Gewürzpflanzen – Pflanzen mit Geschichte • Kräuter im Garten anbauen • Die beliebtesten Küchenkräuter • Kräuter im Naturgarten • Wie man Gewürze richtig verwendet
Informationen
Autor: Hochegger Karin
Erscheinungsdatum: 1. Dezember 2021
Hersteller: Jan Vašut sro
Genres: Hobby, Gartenbau und Gartenbau, Bücher, Sachliteratur, Gehäuse
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 80
ISBN/EAN: 9788075413024