Beschreibung
Wenn Sie Ihre Stimmung aufhellen und einen Moment purer Freude erleben möchten, geht nichts über einen leichten Biskuitkuchen mit Gewürzen und Zitrusfrüchten oder ein zartes, frisch gebackenes Plätzchen. Die Wahl zwischen Haselnuss-Cupcakes mit Schokoladenglasur und Mini-Kuchen mit Erdbeeren und Vanille, zwischen einem Obstkuchen mit Grappa und einem beeindruckenden Schokoladen-Bananen-Käsekuchen, zwischen Mont-Blanc-Törtchen und Waldbaiser-Küsschen fällt schwer… Das Kochbuch vermittelt die Freude an diesen Momenten, wenn Sie etwas backen, wenn Sie ein Meisterwerk vollenden (die detaillierten Anleitungen und Tipps im Buch erleichtern Ihnen das ungemein), wenn Sie mit Freunden oder Familie ein Dessert genießen, wenn Sie einfach die süßen Seiten des Lebens feiern. Nehmen Sie sich ein Beispiel an Autor Yotam Ottolenghi und machen Sie es wie er: „Kochen im Ottolenghi-Stil ist immer mit Fülle, Gemeinschaft und Feier verbunden. So kochen und backen wir. So essen und leben wir auch.“
Informationen
Autor: Ottolenghi Yotam, Gohová Helen
Erscheinungsdatum: 25. Oktober 2019
Hersteller: Nakladatelství SLOVART sro
Genres: Backen, Desserts und Kuchen, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 320
ISBN/EAN: 9788075297785