Beschreibung
Bier, wie andere alkoholische Getränke, begleitet die Menschheit seit Anbeginn der Geschichte als Verbündeter, der half, die Tore der Unterwelt zu öffnen und den ständig bedrohten Körper zu heilen. Die Anwendung von Kräutern – zu Bier vergoren – gehörte bereits vor Tausenden von Jahren zum Repertoire von Kräuterheilern. Dies galt auch für das keltische England, woher die meisten Rezepte in diesem Buch stammen. Die Publikation richtet sich an alle, die sich für die Beziehung zwischen Mensch und Gärung interessieren, vor allem aber an diejenigen, deren Neugierde sie zur Entdeckung dieses uralten Getränks führt. Das Buch enthält über hundert Rezepte für die Herstellung historischer Kräuterbiere und Met.
Information
Author: Buhner Stephen Harrod
Language: Czech
Publication date: 10. Februar 2021
Manufacturer: Volvox Globator
Genres: Gesundheit, Gewichtsabnahme und Sport, Bücher, Sachliteratur
Type: Gebundene Bücher
Pages: 456
ISBN/EAN: 9788075116055

