Beschreibung
Dieses ayurvedische Kochbuch bietet eine neue Perspektive auf die alte Kunst der Selbstheilung. Mehr als 250 erprobte und köstliche Rezepte sollen die individuellen Konstitutionen ins Gleichgewicht bringen, wobei der Schwerpunkt auf Einfachheit, leichter Zubereitung und richtiger Ernährung liegt. Amadea Morningstar, eine im Westen ausgebildete und international anerkannte Ernährungsberaterin, und Urmila Desai, eine herausragende indische Köchin, sind beide mit einer Vielzahl von Heiltraditionen bestens vertraut. Das Buch enthält außerdem eine ausführliche Erörterung der ayurvedischen Ernährung, der Tridosha-Perspektive und der Möglichkeiten, dauerhafte Veränderungen der eigenen Ernährung vorzunehmen.
Informationen
Autor: Morningstarová Amadea, Desaiová Urmila
Erscheinungsdatum: 30. Januar 2018
Hersteller: MAITREA inspirace srdcem, s.r.o.
Genres: Vegetarische und vegane Kochbücher, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 486
ISBN/EAN: 9788075002952