Pomalá dieta – Jak jíst pro potěšení, energii a zdraví – David Marc (2016)

In unserer modernen Kultur konzentrieren wir uns darauf, möglichst viel in kürzester Zeit zu erledigen. Die Folge: Die meisten Menschen leben in einem rasenden Tempo – das genaue Gegenteil eines gesunden Lebensstils. Wir essen schnell, nebenbei und oft unter Stress. Das raubt uns nicht nur viel Genuss beim Essen und verursacht Verdauungsprobleme, sondern schadet auch unserem Stoffwechsel. Viele von uns fühlen sich am Ende des Tages unterernährt, antriebslos und kämpfen mit Gewichtsproblemen. In „Die Slow-Diät“ präsentiert Marc David einen neuen Ansatz, unser Verhältnis zum Essen zu verstehen. Er legt den Fokus auf Qualität und darauf, wie wir unseren Stoffwechsel durch genussvolles Essen verändern und verbessern können. Er stellt bahnbrechende Forschungsergebnisse zur Biochemie des Körpers sowie Erfolgsgeschichten aus seiner Praxis als Ernährungsberater vor. Er zeigt uns, dass wir aus Körper, Geist und Seele bestehen und dass wir, wenn wir all diese Aspekte gleichzeitig berücksichtigen, überflüssige Pfunde verlieren, unsere Energie steigern und unsere Verdauung stärken können, sodass wir uns revitalisiert und voller Kraft fühlen. Marc David bietet ein achtwöchiges Programm an, das es den Lesern ermöglicht, ihre persönliche Beziehung zum Essen zu erforschen und Ängste, Schuldgefühle und alte Gewohnheiten loszulassen, sodass...