Beschreibung
Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen Küche. Gutes Essen war den Tschechen schon immer wichtig. Tschechische Frauen galten als hervorragende Köchinnen. Das lag unter anderem daran, dass ihre Kochkunst auf einfachen Zutaten, traditionellen Rezepten und Erfahrungen beruhte, die innerhalb der Familien von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Kulajda, tschechischer Rinderbraten, Kartoffelpuffer oder Buchteln werden in Tschechien nicht nur zu Hause zubereitet. Man findet sie auch in ausgewählten Restaurants im ganzen Land. Auch ausländische Gäste können sich von den Qualitäten der tschechischen Küche überzeugen. Diese Broschüre ist für all jene gedacht, die nicht mehr auf die tschechische Küche verzichten möchten.
Informationen
Autor: Wagnerová Magdalena, Sýkora Petr
Erscheinungsdatum: 24. Juni 2016
Hersteller: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT
Genres: Tschechische und mährische Küche, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 160
ISBN/EAN: 9788074282881