Beschreibung
„Originale Sorten, liebevolle Pflege, im Einklang mit der Natur und großartige Rezepte, in denen wir das gesamte Gemüse verwerten. Das ist das Herbarium – direkt vom Garten auf den Teller. Zum zweiten Mal!“ So beschreibt die Autorin die Fortsetzung ihres erfolgreichen Buches über den Garten und seine Ernte: „Herbarium – direkt vom Garten auf den Teller“. Im zweiten Band konzentriert sie sich auf Obst, widmet sich aber auch Gemüse – Frühlingszwiebeln, Kartoffeln, Kohl oder ihren Lieblingssorten Kürbis und Tomaten. Sie präsentiert fast hundert verschiedene Obst- und Gemüsesorten, gibt ihre bewährten Tipps zum Anbau und zur Verarbeitung der Ernte und stellt Dutzende von Rezepten vor, die von ihren Kindern, Freunden und der ganzen Familie getestet wurden. Alle Gartenliebhaber und Selbstversorger werden diesen hilfreichen Gartenratgeber von Frühling bis Winter zu schätzen wissen. „Denn die größten Abenteuer erlebt man draußen, und die besten Genüsse genießt man zu Hause.“
Information
Author: Winterová Kateřina
Language: Czech
Publication date: 17. Dezember 2021
Manufacturer: Česká televize
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Type: Gebundene Bücher
Pages: 272
ISBN/EAN: 9788074043543