Herbář ze zahrady přímo na talíř – Winterová Kateřina (2020)

Česká televizeSKU: 9788074043437
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Beschreibung

Dieses tschechischsprachige Garten- und Kochbuch von Kateřina Winterová enthält weitere hundert Rezepte und Anleitungen sowie Beschreibungen von mehr als 80 Gemüsesorten mit Anbauempfehlungen und Verkostungen von Obst. Es bietet einen Überblick über Gartensorten von Gemüse, die von Generationen von Gärtnern und Köchen erprobt wurden, darunter Radieschen, Salat, Zucchini, Kürbisse, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und viele andere, außerdem über mehrere gängige Obstarten. Sie erfahren nicht nur, wie Sie sie selbst anbauen, sondern auch, wie Sie sie in der Küche für köstliche Gerichte verwenden können. Das Buch bildete die Grundlage für die achte Staffel der Fernsehsendung Herbář und ermutigt die Leser, eigene Zutaten für eine Mahlzeit anzupflanzen, anzubauen und zu ernten, die direkt vom Garten auf den Teller gelangt.

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