Beschreibung
Dieses tschechischsprachige Buch stellt chinesische Ernährungslehren vor und dient sowohl als Einführung für Anfänger als auch als nützliches Nachschlagewerk für fortgeschrittene Leser und Praktizierende der chinesischen Medizin. Es gilt als eines der wenigen Bücher, die gleichermaßen ins Bücherregal und in die Küche gehören. Die traditionelle Vorstellung von Nahrung als therapeutischem Mittel wird für die Gegenwart neu betrachtet. Dabei werden die Philosophie und die praktische Verwendung von Lebensmitteln miteinander verbunden, mit dem Ziel, die Optimierung der Gesundheit, die Vorbeugung von Krankheiten und die Wirkung therapeutischer Behandlungen zu unterstützen.
Informationen
Autor: Jahnsen de Manuela Heider
Erscheinungsdatum: 1. Oktober 2009
Hersteller: FONTÁNA ESOTERA, s.r.o.
Genres: Gesundheit, Gewichtsabnahme und Sport, Traditionelle chinesische Medizin, Bücher, Sachliteratur, Krankheiten und Gesundheitsprobleme
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 470
ISBN/EAN: 9788073365356

