Nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie die Zubereitung von Speisen, die von Ehmová – Stepanová Jana (2021) begleitet werden.

Wie die Schauspielerin Jana Štěpánková erzählt, beschloss sie einst, etwas für die Menschheit zu tun. Als sie entdeckte, was Zucchini wirklich sind – wie unglaublich ertragreich sie sind, wie vielfältig ihre kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten sind und dass fast niemand davon weiß –, teilte sie ihre Erkenntnisse bei der erstbesten Gelegenheit im Fernsehen. Einige Zeit nach dieser denkwürdigen Sendung erhielt sie Briefe. Sie waren nett, aber von einer seltsamen Verzweiflung durchzogen. Die Absender waren verschieden, doch alle hatten eines gemeinsam: Die Zucchini trugen unaufhörlich Früchte, und sie wussten nicht, was sie mit der Ernte anfangen sollten. Also verschenkten sie sie, so viel sie wollten. Aber auch andere wussten nicht, was sie mit dieser Fülle anfangen sollten. Da packte die Autorin erneut der Wunsch, etwas für die Menschheit zu tun, und sie versprach öffentlich in Litoměřice im Garten von Böhmen, dass sie, da sie dieses Unglück verursacht hatte, es wiedergutmachen und ein Zucchini-Kochbuch schreiben würde. Und nun, liebe Zuschauer und Leser, hier ist es.