Domácí soběstačnost - Co nás naše babičky naučily – Svatošová Radka (2023)

Dieses Buch richtet sich an Menschen mit kleinen Gärten oder einem Fenster in der Wohnung, die gesund, ökologisch und möglichst autark leben möchten. Sie finden darin nicht nur Rezepte für Fertiggerichte, sondern vor allem für gesunde, selbstgemachte Halbfertigprodukte, die Ihnen das Kochen erleichtern. Sie lernen die Grundlagen des sicheren Verzehrs von Wildpflanzen kennen und erhalten Tipps, Tricks und Anleitungen zu deren Verarbeitung. Außerdem greifen Sie auf die Erfahrungen unserer Vorfahren zurück, die viel enger mit der Natur verbunden waren. Sie erfahren mehr über das „Gemüse“ unserer Natur und Pflanzen, die Energie und wichtige Kalorien liefern. Sie entdecken, wie Sie Kräuter für Notzeiten einfach verarbeiten und so Ihre eigene Hausapotheke anlegen können. Darüber hinaus lernen Sie, aus wenigen Grundzutaten einfache Kosmetik- und Haushaltsprodukte selbst herzustellen. ***** Radka Svatošová widmet sich der Kräuterkunde im Kontext slawischer und keltischer Traditionen und dem Thema Selbstversorgung. Ihr Fokus liegt auf der Verwendung heimischer Kräuter zum Heilen, Kochen und für Kosmetik. Seit 2017 hält sie regelmäßig Vorträge über Heilkräuter für den Tschechischen Rundfunk und veröffentlicht ihre Texte in der Monatszeitschrift Regenerace. Ihre Inspirationsquelle, Lehrerin und enge Mitarbeiterin ist die Heilpraktikerin Vláďa Vytásek aus Litovel. Sie ist...