Beschreibung
Dieses Buch richtet sich sowohl an alle, die sich für alternative Heilmethoden mit Pilzen interessieren, als auch an Liebhaber von Pilzgerichten. Es enthält Beschreibungen, Standortangaben und Farbfotos von hundert Pilzarten, die größtenteils in Deutschland vorkommen und medizinische Wirkungen besitzen. Ergänzt wird das Buch durch aktuelle Erkenntnisse zu den enthaltenen bioaktiven Substanzen, den wichtigsten gesundheitlichen Wirkungen sowie Anwendungsmethoden in der Heilkunde und Küche. Alle beschriebenen Arten werden durch Fotorezepte für die Zubereitung köstlicher Pilzspezialitäten oder Heilpräparate ergänzt. Im ausführlichen Register erfahren die Leser, welche Heilpilzarten sich für verschiedene Erkrankungen eignen. Das Buch enthält über 450 Farbfotos.
Information
Author: Vít Aleš, Socha Radomír
Language: Czech
Publication date: 18. September 2020
Manufacturer: HERVORRAGEND - Ing. Jiří Kuchař
Genres: Kochbücher und Getränke, Gesundheit, Gewichtsabnahme und Sport, Pilze, Alternativmedizin, Bücher, Sachliteratur, Enzyklopädie, Krankheiten und Gesundheitsprobleme
Type: Gebundene Bücher
Pages: 560
ISBN/EAN: 9788072815517