Tak chutná štěstí – Bez použití rafinovaného cukru – Jonáš Josef (2014)

Naschkatzen werden dieses Buch lieben und es wird ihr Leben verändern. Statt raffiniertem Zucker entdecken Sie Süßungsmittel, die Ihnen den wahren Geschmack von Glück offenbaren. Sie vermeiden die negativen Folgen des Konsums von „weißem Zucker“ und befreien sich von der Sucht danach. Durch den Verzicht auf raffinierten Zucker wird Ihr Körper nicht länger mit Vitaminen, essenziellen Mineralstoffen und Spurenelementen unterversorgt, was Ihre Gesundheit deutlich stärkt. In „So schmeckt Glück“ finden Sie über zweihundert Rezepte, in denen nicht nur das beliebte Stevia, sondern vor allem natürlicher Rohrzucker wie Demerara- oder Rohzucker, die oft unterschätzte, aber wertvolle Melasse, tschechischer Honig oder Trockenfrüchte eine wichtige Rolle spielen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Gerichte begeistern, mit denen Sie in den Tag starten, Ihre Snacks verfeinern, ein leckeres und gesundes Mittag- oder Abendessen zubereiten oder sich mit einem der vielen außergewöhnlichen Getränke erfrischen können. Für Gäste können Sie außerdem einen köstlichen, selbstgemachten Gugelhupf backen – ganz ohne weißen Zucker. Die Vielfalt der Rezepte wird auch eine ungemein wertvolle und unerwartete Quelle der Lebensinspiration sein.