Beschreibung
Holen Sie sich den Geschmack Mexikos in Ihre Küche! Die mexikanische Küche ist für Mely Martínez seit jeher eng mit Familie, Gemeinschaft und Tradition verbunden. Mely wurde in Tampico geboren und wuchs dort auf. Schon als Kind half sie in der Küche mit. Lange Sommer verbrachte sie auf der Ranch ihrer Großmutter in Veracruz, wo sie unter anderem Mais für Teig mahlte. Später begann sie, den beliebten Blog „Mexico in My Kitchen“ zu schreiben, auf dem sie Rezepte und Erinnerungen an ihre Heimat teilte. Die Website wurde schnell zu einer Anlaufstelle für alle, die authentische mexikanische Hausmannskost suchen. „Mexican Home Cooking“ präsentiert in über 85 Rezepten traditionelle Familienrezepte für Gerichte, die in mexikanischen Haushalten täglich auf den Tisch kommen, insbesondere in den Regionen Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco und Yucatán. Dank Mely können Sie jetzt köstliche Gerichte wie Enchiladas, Carnitas, Chilis Rellenos, Pozole, Tamales, Salsas, Bunuelos, Aguas Frescas und viele mehr zubereiten.
Information
Author: Martinéz Mely
Language: Czech
Publication date: 20. Oktober 2021
Manufacturer: DOBROVSKÝ sro
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Type: Gebundene Bücher
Pages: 192
ISBN/EAN: 9788027702275