Beschreibung
Verlockend duftendes Schweinefleisch mit Sauerkraut und Knödeln, Rinderfilet in Sahnesauce mit Zitrone und Preiselbeeren, Gänsebraten, Fasan mit Speck, Prager Schinken mit Sahnemeerrettich, Pfannkuchen mit Heidelbeersauce, Erdbeerknödel aus Sauerteig mit geriebenem Weißkäse, gebackene Hefeknödel mit Mohn- und Frischkäsefüllung oder Weihnachtskuchen mit Rosinen und Mandeln … Das sind die Klassiker, die die tschechische Küche berühmt gemacht haben. Dieses Kochbuch mit seinen leicht verständlichen Anleitungen, vielen Tipps und Variationen der Grundrezepte sowie Farbfotos der wichtigsten Zubereitungs- und Anrichteschritte wird Sie bestimmt dazu inspirieren, etwas Köstliches für Ihre Familie oder Freunde zu kochen.
Informationen
Autor: Filipová Lea
Erscheinungsdatum: 17. März 2025
Hersteller: Nakladatelství SLOVART sro
Genres: Bücher, Tschechische und mährische Küche, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 64
ISBN/EAN: 9788027611256