Beschreibung
Dieses Buch beantwortet Fragen, die Ihnen beim Grillen sicher schon begegnet sind, ohne dass Sie wussten, an wen Sie sich wenden sollten. Es begleitet Sie Schritt für Schritt beim Kochen über offenem Feuer: von der Auswahl und dem Kauf eines Grills über das sichere Anzünden bis hin zum direkten und indirekten Grillen und Räuchern. Es bietet einen Überblick über grundlegende Gerichte und deren Zubereitung, die jeder auf dem Grill beherrschen sollte: perfekte Hähnchenbrust, Fisch, der nicht am Grillrost kleben bleibt, zarte, saftige Koteletts und anspruchsvollere Gerichte, mit denen Sie beim Picknick oder Grillfest zum Star werden.
Informationen
Autor: Raichlen Steven
Erscheinungsdatum: 3. Juni 2022
Hersteller: Nakladatelství SLOVART sro
Genres: Fleisch, Grillen, Steaks, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 504
ISBN/EAN: 9788027605255