Kuchařka rodiny dona Corleona – Battleová Liliana (2021)

Die „Pate“-Trilogie ist ein Meisterwerk des Kinos, eine packende und ikonische Auseinandersetzung mit der italienischen und italienisch-amerikanischen Kultur. Die Filme wurden von Francis Ford Coppola nach dem Roman „Der Pate“ des italienisch-amerikanischen Autors Mario Puzo inszeniert. Der erste Teil feierte 1972 Premiere und war ein sofortiger Erfolg. Er zählt zu den bestbewerteten Filmen aller Zeiten und war ein Kassenschlager. Essen spielt hier eine zentrale Rolle, denn es ist bei Familientreffen allgegenwärtig. Die italienische Küche in den Filmen ist reichhaltig und zum Teilen gedacht. Der Esstisch steht im Mittelpunkt: Die Menschen versammeln sich darum, und das kriminelle Motiv tritt in den Hintergrund. Die Rezepte in diesem Kochbuch bieten authentische italienische und italienisch-amerikanische Gerichte, inspiriert von der Familie Don Corleones und Szenen aus dem Film. Sie können sich auf das berühmte Ciabatta, authentische sizilianische Pizza, herzhafte Minestrone, das berühmte Mailänder Risotto, deftige Bucatini Amatriciana, einfache Muscheln Marinara, Hühnchen Piccata oder „wütendes Hühnchen“, fantastisches Ossobuco, süß-saure Peperonata, himmlische Mandelplätzchen, traditionelles Tiramisu und das weniger bekannte Affogato freuen.