Beschreibung
Auch mit Histaminintoleranz müssen Sie nicht auf Abwechslung, Geschmackserlebnisse und Genuss verzichten – Sie müssen nur klug auswählen und geschickt kombinieren! Das „Kochbuch für Histaminintoleranz“ von Ana Hansel und Melina Neumann bietet umfassende Informationen und praktische Ratschläge für Menschen mit Histaminintoleranz. Die Autorinnen teilen ihre persönlichen Erfahrungen mit dieser Diagnose und geben hilfreiche Tipps für die ersten Schritte danach. Leser finden eine Liste mit Empfehlungen für histaminarmes Kochen und eine Übersicht mit SOS-Tipps für schnelle Hilfe bei den Symptomen. Das Buch bietet außerdem über 80 leckere und einfach zuzubereitende histaminarme Rezepte, nach Jahreszeiten geordnet, die das tägliche Essen erleichtern.
Informationen
Autor: Hanselová Ana, Neumannová Melina
Erscheinungsdatum: 30. Mai 2025
Hersteller: GRADA Publishing, als
Genres: Bücher, Diäten bei Krankheit, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 222
ISBN/EAN: 9788027139361