Beschreibung
Radek Pálka nimmt Sie mit auf einen Spaziergang durch die Šumava-Wälder voller Pilze und Heidelbeeren, entlang plätschernder Gewässer, durch malerische Täler und über Weiden. Dort erwarten Sie unter anderem Pilzsuppe, in Bier geschmorte Rinderbäckchen, Kartoffelkrusteln, marinierte Schleie und süßer povidloň. Entdecken Sie die ganze Schönheit der Šumava auf dem Teller. Pilze, Knödel, Waldbeeren, Suppen, Fisch, Schweinefleisch und Wild finden sich in einer Fülle köstlicher Rezepte für herzhafte und süße Gerichte, begleitet von wunderbaren Fotografien von Lucie Chramostová. Kommen Sie auf den Geschmack der Šumava und lernen Sie diesen schönen und einzigartigen Teil der Tschechischen Republik auf eine andere Art kennen. Der Inhalt ist auf Tschechisch.
Informationen
Autor: Pálka Radek
Erscheinungsdatum: 1. Juli 2022
Hersteller: GRADA Publishing, a. s.
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 131
ISBN/EAN: 9788027135400