Udržitelné podnikání v praxi - Dobrovolné nástroje (nejen) zemědělských a lesnických podniků – Vrabcová Pavla (2021)

Nachhaltige Entwicklung ist ein interdisziplinäres Konzept, das sich stetig weiterentwickelt und auf globaler, nationaler und lokaler Ebene diskutiert wird. Die Bedeutung dieses Konzepts liegt in seiner Komplexität. Verantwortungsvolles Wirtschaften spiegelt die grundlegenden Werte der Gesellschaft wider und ist für große wie kleine Unternehmen unerlässlich. Durch innovative Produkte und Dienstleistungen, neue Kompetenzen und die Einbindung von Interessengruppen können sie ihre wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Merkmale kurz- und langfristig verbessern. Es umfasst die Verpflichtung des Unternehmens, seine wirtschaftlichen Aktivitäten effektiv und verantwortungsvoll gegenüber Gesellschaft und Umwelt zu gestalten und dabei die Interessen aller Stakeholder zu berücksichtigen. Die vorliegende Monografie bietet einen klaren und umfassenden Überblick über nachhaltiges Wirtschaften aus theoretischer und praktischer Sicht. Im Fokus stehen die aktuellen Herausforderungen für land- und forstwirtschaftliche Betriebe in den Bereichen Corporate Social Responsibility (CSR), Nachhaltigkeitsmanagement, strategische Dokumente, Umweltmanagement-Buchhaltung und CO₂-Fußabdruck als Indikator für nachhaltige Entwicklung.