Moje první opravdová kuchařka – Drahokoupilová Ája (2019)

Ája Drahokoupilová ist eine fünfzehnjährige, begeisterte Köchin, die schon seit ihrer Kindheit in der Küche steht. Als kleines Mädchen spielte sie mit Löffeln, Schüsseln und Töpfen, und je älter sie wurde, desto mehr half sie ihrer Mutter beim Kochen. Mit drei Jahren panierte sie Schnitzel, in der ersten Klasse backte sie ihren ersten Gugelhupf, und mit elf Jahren kochte sie für die Zeitschrift von Köchin Dita Pecháčková. Ich habe festgestellt, dass viele Mädchen und Jungen Angst vor dem Kochen und Backen haben und deshalb gar nicht erst damit anfangen. Das ist wirklich schade! Ich zeige euch, dass es gar nicht so kompliziert ist. Ihr müsst nur eure Ängste und Sorgen überwinden und einfach loslegen. Dank dieses Kochbuchs, das speziell für Koch- und Backanfänger zusammengestellt wurde, werdet ihr zum Küchenkönig oder zur Küchenkönigin! Wir beginnen mit Grundlagen wie Rührei, Aufstrichen und Pasta, gehen dann zu Suppen, süßen Desserts oder Aufläufen über und schließlich werdet ihr mithilfe von Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen die Zubereitung von Bolognese-Sauce, eurer eigenen Pizza oder eines kompletten Menüs für eine Geburtstagsparty meistern. Und als besonderes Highlight gibt es ein exklusives Rezept mit Dita P. Also, los geht's!