Radčina kuchařka bez lepku 2 - Sie radeln an der Rezeption und bez mléka a vajec – Vrzalová Radka (2017)

Radka Vrzalová präsentiert hervorragende gluten- und laktosefreie Rezepte. Kennen Sie sich bereits etwas mit glutenfreien Produkten aus und möchten Ihren Speiseplan erweitern? Der zweite Teil des Kochbuchs bietet Ihnen zahlreiche Anregungen, um Ihr Frühstück, Mittag- und Abendessen abwechslungsreicher zu gestalten. Sie erhalten Tipps zu Sauerteigbrot, süßen und herzhaften Snacks für zwischendurch sowie abgewandelte traditionelle Rezepte aus der Küche Ihrer Urgroßmutter. Außerdem erfahren Sie: • warum Sie auf Milch und Milchprodukte verzichten sollten • welche Alternativen es für Eier gibt • wie Sie Sauerteigbrot oder Kartoffelteig für Knödel zubereiten • wie in einer glutenfreien Konditorei gebacken wird.