Low-Carb-Leben – kompletní nízkosacharidová kuchařka – Strnadová Veronika (2020)

Eine kohlenhydratarme Ernährung ist nicht nur zum Abnehmen, sondern auch zur langfristigen Gewichtserhaltung eine hervorragende Wahl. Studien zu kohlenhydratarmen Diäten zeigen immer wieder, dass der Verzehr gesunder Fette, hochwertiger Proteine ​​und viel Gemüse ein ausgezeichneter Weg ist, relativ schnell fit zu werden und einige gesundheitliche Probleme anzugehen. Eine kohlenhydratarme Ernährung kann beim Abnehmen helfen, den Blutzuckerspiegel besser regulieren, Typ-2-Diabetes verbessern sowie die Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit steigern. Gleichzeitig ist sie auch langfristig durchführbar. Dieses Buch führt Sie in die Grundlagen der kohlenhydratarmen Ernährung ein. Sie erfahren, was der Umstieg auf diese Ernährungsform bedeutet, welche Lebensmittel Sie essen und welche Sie meiden sollten. Schritt für Schritt lernen Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile kennen und werden auf mögliche Fallstricke während der Umstellung auf eine kohlenhydratarme Ernährung hingewiesen. Der Hauptteil umfasst über 100 köstliche und erprobte Rezepte, unterteilt in Frühstück und Snacks, Hauptgerichte und Beilagen, Desserts, Gewürze und Saucen. Im Anschluss an die Rezepte finden Sie eine Liste ungewöhnlicher Zutaten sowie einen Beispiel-Ernährungsplan für 14 Tage, der optimal auf den Start einer Gewichtsabnahme abgestimmt ist und ausschließlich aus Lebensmitteln aus … besteht.