Beschreibung
Das Kochbuch mit Seele ist ein einzigartiges Kochbuch mit Rezepten aus aller Welt. Sie finden darin Schätze der mitteleuropäischen Küche sowie zahlreiche Spezialitäten aus aller Welt. Einige Gerichte werden traditionell zubereitet, andere im Stil moderner Fusionsküche. Die Autorin enthüllt die Geheimnisse der Zubereitung traditioneller indischer Currys und klassischer asiatischer Gerichte. Das Kapitel über die philippinische Küche erschließt für die Einheimischen unbekannte Gefilde und enthält eine Fülle an Informationen, die bisher noch nie auf Tschechisch veröffentlicht wurden. Lust auf Spaghetti Carbonara oder Chow Mein? Nur wenige wissen, wie man diese Gerichte richtig zubereitet. Das Buch enthält außerdem innovative Salate, inspiriert von verschiedenen Weltküchen, und einen süßen Abschluss, der ohne einen echten Apfelstrudel aus hausgemachtem Teig nicht auskommt. Kurz gesagt: Jede Seite dieses Buches spiegelt zwei Jahre harte kulinarische Arbeit wider.
Information
Author: Pavlas Jan
Language: Czech
Publication date: 3. Oktober 2019
Manufacturer: Pavlas Jan
Genres: Kochbücher und Getränke, Bücher, Sachliteratur
Type: Gebundene Bücher
Pages: 208
ISBN/EAN: 9788027061693