Beschreibung
Dieses tschechischsprachige Kochbuch setzt die erfolgreiche Arbeit von Hanka Michopulu fort, diesmal mit Rezepten für Produkte aus dem Frühling und Sommer. Sie führt die Leser durch die sonnige Jahreszeit und bietet Ideen dafür, was man mit frischen Produkten vom Bauernmarkt kochen und backen kann. Das Buch enthält einfache Tipps für die Zubereitung relativ neuer Gemüse- und Obstsorten wie Auberginen, Rucola und Spargel sowie ansprechende Zubereitungsarten für traditionellere Produkte wie Radieschen, Tomaten, Spinat, Rhabarber, Kräuter und Obst. Außerdem bietet es praktische Ratschläge, wie man echte Qualität erkennt – die Grundlage für hervorragenden Geschmack und Genuss.
Informationen
Autor: Michopulu Hana
Erscheinungsdatum: 1. März 2013
Hersteller: Plethora, s.r.o.
Genres: Gesundheit, Gewichtsabnahme und Sport, Gesunde Ernährung, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 280
ISBN/EAN: 9788026037996