Radčina kuchařka bez lepku - Slavnosti – Vrzalová Radka (2019)

Mit vielen Tipps und Rezepten – auch ohne Milch und Eier! Sie ernähren sich im Alltag glutenfrei, möchten aber auch an Festtagen für Abwechslung sorgen? Das dritte Buch der bekannten Autorin bietet Ihnen über 120 neue Rezepte, die Ihre Festtafel bereichern werden. Lassen Sie sich inspirieren für Ostern und Weihnachten, Kinder- und Elterngeburtstage, Hochzeitsfeiern oder Gartenpartys. Radka Vrzalová ist eine wahre Zauberin – sie zaubert aus glutenfreien Zutaten Gerichte, von denen Sie während Ihrer Diät nicht einmal zu träumen gewagt hätten, weil Sie es für unmöglich gehalten haben. Aber es stimmt: Sie können praktisch alles kochen und backen! Nichts ist unmöglich: • traditionelle Kuchen und Gebäck aus der Kindheit • wunderschön verzierte Torten für Kindergeburtstage • Klassiker der tschechischen Küche • Gerichte aus aller Welt, von italienisch bis asiatisch • süße und herzhafte Snacks zum Genießen oder als Erfrischung. Die außergewöhnliche Leistung der Autorin liegt darin, dass die Rezepte völlig originell sind – ihre Ausbildung als Lebensmitteltechnologin und ihre ständige Experimentierfreude haben sie dazu geführt, ganz neue Rezepte zu entwickeln, die präzise auf die jeweiligen Gerichte abgestimmt sind. Es geht also nicht einfach nur darum, glutenhaltiges Mehl durch glutenfreies zu ersetzen oder …