Beschreibung
Im präkolumbianischen Mittelamerika wurde Schokolade in Ritualen verwendet und war von einer Aura der Heiligkeit und des Geheimnisvollen umgeben. Tatsächlich durften nur Herrscher, Adlige und Krieger Schokolade genießen. Für die Maya war sie „die Speise der Götter“. Die Auswahl der Academia Barilla ist vielfältig und umfassend und umfasst 50 Rezepte für Schokoladendesserts. Darunter finden sich klassische Kekse und Gebäckstücke, Cremes und süße Kuchen, kleine Kunstwerke und exquisite Schokoladentorten.
Informationen
Autor: Autorengruppe
Erscheinungsdatum: 1. Oktober 2013
Hersteller: NAŠE VOJSKO - knižní distribuce sro
Genres: Backen, Desserts und Kuchen, Bücher, Sachliteratur, Kochbücher und Getränke
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 128
ISBN/EAN: 9788020613578