Toskánsko - Reiseführer (2020)

Wussten Sie, dass sich rund 60 % der weltweit bedeutendsten Kunstwerke in Italien befinden und fast die Hälfte davon in Florenz? Unglaublich, aber wahr. Diese Schätzungen basieren auf statistischen Daten der UNESCO, deren Mitarbeiter über verlässliche Informationen verfügen. Die kulinarischen Spezialitäten und Weine von Florenz und der Toskana werden jeden Kunstliebhaber begeistern. Die Region beherbergt einzigartige Orte wie Arezzo, Pisa, Siena, Lucca, Pienza, Montepulciano, Volterra und Livorno. Doch die Toskana ist nicht nur wegen ihrer Kunst zu einem begehrten Reiseziel für viele europäische Touristen geworden. Nur wenige Regionen der Welt können ein so reichhaltiges Angebot für Feinschmecker vorweisen. Die Liste der kulinarischen Spezialitäten ist lang. In der toskanischen Küche spielen Brot und Pasta natürlich eine Hauptrolle, und darüber hinaus werden köstliche Gerichte mit lokalen Zutaten wie Trüffeln, Speck und Kastanien serviert. Mehr dazu finden Sie auf Seite 36. Und wenn man über Lebensmittel spricht, darf der Wein natürlich nicht fehlen. Zwischen der Küste und der Chianti-Region halten sich immer mehr Winzer an die Prinzipien des ökologischen Anbaus, was zu hervorragenden Weinen führt.