Beschreibung
Hugh Johnsons Pocket Wine Book ist das unverzichtbare Nachschlagewerk für alle Weinliebhaber – ob im Geschäft, im Restaurant oder online. In seiner 42. Auflage ist es der unübertroffene, umfassende und stets aktuelle Weinführer. Hugh Johnson präsentiert klare und prägnante Fakten und Kommentare zu Weinen, Winzern und Weinregionen weltweit. Er verrät, welche Jahrgänge man kaufen, trinken und lagern sollte, welche Winzer man im Auge behalten sollte und warum. Hugh Johnsons Pocket Wine Book bietet fundierte Informationen zu Rebsorten, regionalen Spezialitäten und zur optimalen Kombination von Speisen und Weinen. Diese neue Ausgabe enthält zudem einen Sonderteiler zu Bio-, Natur- und biodynamischen Weinen.
Information
Author: Johnson Hugh
Language: English
Publication date: 6. September 2018
Manufacturer: Bohemian Ventures, spol. s ro
Genres: Englische Literatur, Bücher, Fremdsprachige Bücher
Type: Gebundene Bücher
Pages: 338
ISBN/EAN: 9781784724825