Beschreibung
Die neue Sammlung einfacher, köstlicher und beliebter Rezepte der Bestseller-Köchin Sabrina Ghayour aus dem Nahen Osten. Über 100 fantastisch aromatische Rezepte mit orientalischem Touch. Lob für Sabrina Ghayour: „Sabrina Ghayours orientalische Küche ist voller Geschmack, unkompliziert und macht mich überglücklich.“ – Nigella Lawson. „Ich glaube nicht, dass sie ein langweiliges Rezept schreiben könnte, selbst wenn sie es versuchen würde. Jedes einzelne ist ein elegant gewürzter Genuss.“ – Tom Parker Bowles. „Der Star der persischen Küche.“ – Observer. Die Rezepte umfassen: Zaatar-Zwiebel-, Tomaten- und Auberginen-Tartines mit Labneh, Hähnchen-Shawarma-Salat, Kräuter-Koftas mit warmem Joghurt, Minze und Pul Biber, Lammkotelett-Platte mit Ras el Hanout und Orange, Mama Ghanoush, Gebratener Lachs mit Berberbutter, Nussbutter-Nudeln, Limetten-, Kokos- und Kardamom-Kuchen, Shortbread mit Tee, Cranberry, Orange und Macadamia.
Informationen
Autor: Ghayour Sabrina
Erscheinungsdatum: 12. Oktober 2023
Hersteller: Octopus Publishing Group
Genres: Englische Literatur, Bücher, Fremdsprachige Bücher, Kochbücher auf Englisch, Sachliteratur in englischer Sprache
Typ: Gebundene Bücher
Seiten: 240
ISBN/EAN: 9781783255108