Beschreibung
Seit 1984 steht Jivamukti Yoga für eine neue Art zu leben: friedlich, gesund und bewusst. Seine engagierten Lehrer und die Botschaft der Freundlichkeit haben eine weltweite Revolution inspiriert. 2006 eröffneten Sharon Gannon und David Life das Jivamuktea Café, um ihre Yogaschule durch einen lebendigen Ausdruck mitfühlenden spirituellen Aktivismus in der Praxis zu ergänzen – auch dieses wurde sofort ein Erfolg. Die friedliche Atmosphäre, das Gemeinschaftsgefühl und vor allem das köstliche, herzhafte Essen begeisterten Kunden, die Fleisch und Milchprodukte ohne Geschmackseinbußen aus ihrer Ernährung streichen wollten. Tausende Menschen, darunter Russell Simmons, der preisgekrönte Filmregisseur Darren Aronofsky und Eco Spokesmama Chloé Jo Davis, wurden zu begeisterten Fans von Gannons tierleidfreien Burritos, Schokoladenmousse und Blumensalaten. Hier enthüllt Gannon die Geheimnisse hinter der gefeierten Speisekarte des Cafés und stellt ihre eigene Hausmannskost vor, darunter Rezepte, die sie seit Jahrzehnten für Familie und Freunde zubereitet. Diese unkomplizierten, köstlichen und spirituell kraftvollen veganen Rezepte sprechen überzeugte Veganer ebenso an wie die Millionen Vegetarier und Allesesser, die aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen teilweise vegane Ernährung wählen.
Informationen
Autor: Gannon Sharon
Erscheinungsdatum: 8. März 2016
Hersteller: The Book Service Ltd (Penguin)
Genres: Englische Literatur, Bücher, Fremdsprachige Bücher, Kochbücher auf Englisch, Sachliteratur in englischer Sprache
Typ: Bücher - Taschenbuch
Seiten: 336
ISBN/EAN: 9781583335888