Beschreibung
„How Food Works“ ist Ihr persönlicher Ernährungsberater, der gängige Ernährungsmythen entlarvt und Ihnen drängende Fragen verständlich beantwortet. Die Medien sind voll von neuen Erkenntnissen über Lebensmittel – Rotwein ist gut fürs Herz, Koffein erhöht den Blutdruck – aber gibt es dafür eine biologische Grundlage? „How Food Works“ enthüllt die Fakten hinter Ihren Lebensmitteln, bewertet die Vorteile von Superfoods und Antioxidantien und wirft einen Blick hinter die Kulissen der modernen Lebensmittelproduktion. Erfahren Sie mehr über die Wissenschaft hinter glutenfreier und veganer Ernährung sowie über die Vorteile verschiedener Ernährungsformen aus aller Welt. Verstehen Sie, was Lebensmittel wirklich zu Bio-Produkten macht, wie wichtig Mindesthaltbarkeitsdaten tatsächlich sind und wie viel Salz Sie zu sich nehmen sollten. Antworten auf viele weitere Fragen rund ums Essen finden Sie in „How Food Works“.
Information
Language: English
Publication date: 1. Juni 2017
Manufacturer: Bohemian Ventures, spol. s ro
Genres: Englische Literatur, Bücher, Fremdsprachige Bücher
Type: Gebundene Bücher
ISBN/EAN: 9780241289396